서울 종로 맛집, 명륜진사갈비 종로 관철점 내돈내산 후기

서울 종로 맛집, 명륜진사갈비 종로 관철점 내돈내산 후기

 

동호회 모임이 있어 찾아간 종로 관철점 명륜진사갈비, 이곳은 4층건물로 되어 있으며 우리는 4층 전체를 예약했답니다. 동호회 회원들과 먹은 명륜진사 갈비 종로 관철점 내돈내산 후기를 소개합니다.

 

 

명륜진사갈비 셀프바

 

 

 

🍎명륜진사갈비

명륜진사갈비는 성균관 명륜당의 진사식당을 모트브로 한 브랜드입니다.

진사식당은 태조 1398년에 설립한 성균관 명륜당 유생들의 식당이자 고깃집입니다.

 

 

조선새대의 우생들이 진사시험을 보기 위한 자격 요건은 명륜당에 300일을 출석해야 하는데 그 확인을 위한 원표는 성균관 내 진사식당에서 식사를 할 때 찍어주 었다고 합니다.

 

명륜진사 갈비는 어려운 경제적인 상황 속 저렴한 가격에 질 좋은 숯불돼지갈비를 마음껏 즐길 수 있도록 만들어진 브랜드랍니다.

 

🍎명륜진사갈비 종로 관철점

 

 

 

우리는 동호회에서 명륜진사갈비 종로 관철점을 예약했답니다.

종로 관철점은 4층으로 이루어진 식당으로 엘리베이터가 설치되어 층수를 오르내리기가 매우 편리하더라고요

 

 

우리는 4층 전체 홀을 동호회에서 미리 예약을 해 놓았고, 4층은 전체 인원이 50명 정도의 공간이었답니다.

우리 동호회 회원들 참석 인원이 65명이라 자리가 비좁은 상황이었네요

 

🍎명륜진사갈비 종로 관철점 4층 내부

 

 

 

우리 회원들의 인원이 워낙 많아 3층으로 내려가도 좋겠지만, 한 공간에서 함께하는 것이 의미가 있어 좁은 공간을 붙어 앉아 식사를 해야 했답니다.

 

그래도 서로서로 양보하고 함께하는 시간이 좋아 비좁은 상태로 모임을 진행했고,

인원수에 비해 고기 익는 속도를 맞춰주지 못해 못내 아쉬운 점이긴 했답니다.

 

🍎셀프바의 음식들

 

 

 

명륜진사갈비는 모든 음식들이 무한리필로 이루어진답니다.

고기와 튀김 종류, 샐러드, 잡채, 청포묵 등 여러 가지 음식들이 셀프바에 진열되어 있어 마음껏 가져다 먹으면 된답니다.

 

셀프바의 사이드 메뉴와 고기 냉장고의 무한리필 고기들은

돼지갈비, 삼겹살, 닭갈비, 벌집 돼지껍데기, 목살 등 여러 가지 고기 종류들이 진열되어 있답니다.

 

전기밥솥에 여러 가지 밥들도 가득 들어 있고,

테이블마다 숯불을 장치하는 테이블로 되어 있어, 숯불 돼지갈비 등 고기류를 맛있게 구워 먹을 수 있답니다.

 

 

 

고기 진열 냉장고는 따로 비치되어 있고, 층층이 마다 여러 가지 고기들이 가득 채워져 있답니다.

음료 또한 무한리필로 고개매대 옆에 설치되어 있더라고요

 

🍎맛있는 고기를 시식

 

 

 

우리 동호회 사람들은 테이블마다 셀프바에서 음식을 가져다 놓고 맛있는 고기가 익기를 기다리며 열심히 굽고 또 굽고 먹고 이야기하고 좋은 시간을 보낼 수 있었답니다.

 

숯불로 되어 있어 고기 굽는 소리와 냄새가 코끝과 입맛을 저격하고 있답니다.

숯불돼지 불고기 한판을 달달하게 먹고 나면 양념이 안된 돼지 목살도 한판 가져와 굽고,

 

 

칼집을 넣은 돼지 껍데기의 부드럽고 쫀득한 맛이 좋아 또 한판 가져다 구워 먹어봅니다.

셀프바에 있는 많은 음식들도 고기와 함께 환상의 조합을 이루며 식성을 자극하네요

 

무한리필로 많은 고기와 야채, 샐러드, 튀김 종류를 맛있게 먹은 명륜진사갈비였답니다.

 

🍎명륜진사갈비 종로 관철점 상세 정보와 위치 정보

 

 

 

🍀주소: 서울 종로구 종로 14길 24 1,2,3,4층, 지번 관철동 12-2

🍀영업시간: 11:00~ 23:00, 라스트오더 21:00

🍀무한리필 성인 19,900원 

🍀종각역 12번 출구 127m 도보 4분 거리

🍀주차 불가

📞02-734-8560

 

 

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