원주 가볼 만한 맛집, 정순화 황토방 청국장 토속적인 우리 입맛에 딱!!

원주 가볼 만한 맛집, 정순화 황토방 청국장 토속적인 우리 입맛에 딱!!

 

원주여행길에 인터넷을 검색해서 찾아간 정순화 황토방 청국장, 이미 입소문이 자자하게 나고 여러 곳의 분점이 있다는 내용을 보고 찾아간 정순화 황토방 청국장, 나는 평소에도 청국장을 좋아하는 토속적인 입맛인데 완전 딱 저격한 청국장!!

 

 

청국장 한상

 

 

 

 

🍎정순화 황토방 청국장

 

 

 

정순화 황토방 청국장은 원주 문막에 자리잡고 있답니다.

정순화 황토방 청국장 식당은 소금산 출렁다리가는 곳에 자리 잡고 있는 한식당이네요

 

 

입구에 도착하니 먼저 눈에 들어오는 많은 항아리들~ 역시 맛집임을 증명해주는 대목이겠죠.

많은 항아리에는 직접 담그는 많은 장들이 들어 있고, 옛날 사극에서나 볼법한 돌로 쌓아놓은 우물도 있더라고요

 

지금은 호수를 연결해 화단에 물을 주는 역할만 하는 듯했네요

정겨운 마당 풍경에 시골 할머니댁에 온 느낌도 들고 시골 밥상집 같은 온화한 마음도 느껴졌답니다.

 

🍎정순화 황토방 청국장 내부

 

 

 

이른 시간이라 아직은 한가한 식당 내부랍니다.

여느 한식 식당 같은 느낌의 의자와 테이블들이 가득했고 평범한 밥집 느낌이네요

 

 

식당 내부 곳곳에 직접 농사를 지어 판매하는 식품들이 가득하더라고요

직접 항아리에 띄운 청국장도 판매하고 들기름과 참기름들로 진열장에 가득 채워져 있답니다.

 

🍎정순화 황토방 청국장 메뉴

 

 

 

청국장 보쌈 정식 13,000원

제육정식 13,000원

 

청국장 8,000원

김치찌개 (돼지고기 국산) 8,000원

 

냉 콩국수 (하절기 특선 ) 8,000원 등 다수의 메뉴가 있답니다.

청국장이 주 메뉴인 정순화 황토방 청국장은 손님들을 위해 레시피까지 공개하고 있는 착한 식당이네요

 

🍎주문한 메뉴와 기본 반찬들

 

 

 

이 집의 메인메뉴인 청국장을 주문했답니다.

기본반찬들이 세팅되는데, 커다란 접시데 갖가지 나물들이 이쁘게 꽃처럼 이루고 있네요

정말 오랜만에 보는 호박잎까지 올라오니 감회가 새롭게 느껴지는 순간이더라고요

 

시골 엄마가 해주는 집밥 같은 느낌에 향토적인 시골밥상이 더 풍요로워 지더라고요

냄비 한가득 청국장이 먹음직스러워 빨리 끓기를 바라는 순간이었답니다.

 

 

 

한상 가득 채워지는 반찬 한 가지 한 가지가 모두 시골스러운 정겨운 맛과 느낌을 자아내는 밥상입니다

큰 그릇에 보리밥을 주니 여러 가지 나물을 넣고 비벼 쓱쓱 비벼봅니다. 보기만 해도 군침이 도는 비주얼이네요

 

 

 

호박잎 한 장에 쓱쓱 비빈 밥 한 수저 올려놓고 무생채나물과 열무김치 올려서 오랜만에 먹어보는 호박잎쌈에 감회가 새로워지더라고요 옛 생각도 나고 엄마생각도 나고...

정순화 황토방 청국장의 식사는 추억을 소환하는 맛이었답니다.

 

🍎정순화 황토방 청국장 상세 정보 및 위치 정보

 

 

 

🍀주소 : 강원도 원주시 문막읍 원문로 1508-17, 지번 문막읍 동화리 742-4

🍀영업시간 : 07:00~ 22:00, 연중무휴

🍀주차 가능, 와이파이 가능, 

📞033-735-5388

 

 

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