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솔트의 여행 과 맛집

수원 맛집, 등촌동 샤브 칼국수 스타필드 앞 맛집

by 솔트정원 2024. 5. 6.
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수원 맛집, 등촌동 샤브 칼국수 스타필드 앞 맛집

 

수원에 스타필드가 오픈을 하고 많은 사람들이 수원으로 여행을 오고 있습니다. 난 집 근처인데도 이제야 가봤네요. 많은 사람들로 들썩이는 스타필드 갔다가 들린 등촌 샤브칼국수 집을 소개 합니다.

 

 

 

 

 

🍎등촌동 샤브 칼국수

 

등촌 샤브칼국수는 수원 스타필드 앞에 있는 식당이랍니다. 등촌 샤브 칼국수는 무한리필의 음식점으로 많은 사람들이 찾는 무한리필 샤브칼국수 집이라 저도 자주 찾는 음식점입니다.

 

 

🍎등촌동 샤브 칼국수 상세 정보 및 위치 정보

 

 

 

🍀 주소 : 경기도 수원시 팔달구 수성로 157번길 9

🍀영업시간 ; 11:00~ 22:00

🍀주차장 없음, 건물 뒤편 길가에주차

🍀 와이파이 가능, 예약 가능

📞031-269-0197

 

 

 

🍎등촌동 샤브 칼국수 내부

 

등촌동 샤브 칼국수는 조금은 복잡한 느낌의 내부를 보여줍니다.

스타필드가 들어 서기전부터 있던 식당이고 먹거리촌 골목에 있던 기존 건물의 식당입니다.

 

 

테이블이 식당 안을 가득 채우고 비좁은 느낌에 조금은 산만한 기분이 들는 내부 분위기와 스타필드로 인해 더 많은 손님들이 모여들어 복잡하고 정신없는 느낌이랍니다.

 

시간이 조금 지나면 줄을 서서 기다려야 하는 실정이 벌어지고 있더라고요

스타필드가 대단하긴 한가 봅니다. 예전에 조금 조용했던 그때가 좋았었다는 생각입니다.

 

 

 

🍎등촌동 샤브 칼국수 메뉴

 

소고기 샤브 칼국수 (얼큰, 맑은)  선택 13,000원

해물 샤브 칼국수 (얼큰, 맑은) 선택 15,000원

버섯 얼큰 칼국수 9,000원

바지락 칼국수 9,000원

고기만두 7,000원

김치만두 7,000원

반반만두 7,000원 

물만두 6,000원 등 다수의 메뉴가 있고, 추가 메뉴도 있습니다.

 

 

 

🍎주문한 메뉴

 

소고기 샤브 칼국수 3인분 맑은 맛으로 주문을 했답니다. 

아들과 함께 찾아간 등촌동 샤브 칼국수였는데, 매운걸 잘 못 먹는 엄마를 생각해 맑은 육수로 주문을 했는데, 육수가 끓고 국물을 먹어보니 밍밍한 맛에 다진 양념를 추가로 주문했답니다.

 

기본반찬이 세팅되고, 기본찬은 김치와 깍두기, 양배추 샐러드 가 전부랍니다.

수제비로 만들어 먹으라고 밀가루  반죽해 널찍한 1판을 주고, 칼국수 면도 나온답니다.

 

 

 

맑은 육수가 담긴 냄비에 야채가 가득 들어 있어, 테이블에서 끓여, 소고기를 샤브로 넣어 먹으면 되는 등촌동 샤브 칼국수는, 처음 냄비에 야채가 넘치도록 넣어 주시니 너무 좋았답니다.

 

야채수가 나와 육수의 시원한 맛이 더 느껴지고, 야채의 신선한 맛이 소고기 보다 더 맛있게 느껴지더라고요.

아들들은 고기가 부족한 듯 소고기를 추가로 시켰답니다. 다데기 듬뿍 넣어 먹으니 입맛에 딱이라네요.

 

 

🍎등촌 샤브 칼국수

 

냄비에 펄펄 끓는 야채와 소고기를 다 먹은 다음, 일회용 장갑을 낀 다음 널찍한 밀가루 판을 수제비로 띠어서 냄비 육수에 떼어 넣고, 칼국수 면도 냄비에 넣어 익을 때를 기다렸다 먹는 맛은, 육수의 진국이 감칠맛을 더해줘 끝내준답니다.

 

칼국수와 수제비를 다 먹고 나면 볶음밥을 주문하면 이모님께서 남은 육수에다 밥을 볶아다 준답니다.

음식 먹고 마지막으로 꼭 볶음밥을 먹어줘야 다 먹었다는 생각을 갖게 하는 것은 저 만의 생각은 아니겠죠.

 

🍎등촌 샤브 먹고 나서

 

우리가 처음 등촌 샤브매장에 들어갈 때는 식당 안이 텅 비어 있는 상태였답니다. 

아들이 들어가기 망설일정도로 사람이 없었는데, 우리가 식사를 마치고 나오니, 밖에는 대기줄이 엄청 많이 서있더라고요

그 모습에 깜짝 놀랐네요. 

역시 스타필드의 힘이 크긴 하구나 싶었답니다. 물론 등촌 칼국수 맛도 좋았답니다. 맛있게 잘 먹은 식사였어요

 

 

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