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솔트의 여행 과 맛집

청주 산남동 맛집, 낙원 갈비 최고의 맛집 고기 질 끝내줘

by 솔트정원 2024. 5. 7.
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청주 산남동 맛집, 낙원 갈비 최고의 맛집 고기 질 끝내줘

 

청주에 가면 자주 가는 고기 집이 있답니다. 언니네 집에서도 가깝고 사장님의 친절한 서비스가 단골을 만드는 낙원갈비. 

낙원갈비는 고기 질도 끝내준답니다. 입안에서 살살 녹는 갈빗살, 풍미와 고기 질감이 부드럽고 감칠맛이 끝판왕이랍니다.

 

 

 

 

 

 

🍎청주 산남동 낙원갈비

 

산남동에 위치한 낙원갈비는 약간 언덕위에 자리 잡고 있는 커다란 건물부터가 남 다르답니다.

언덕 위의 통유리 건물이 큰 길가에 자리 잡고 있어 시선을 강탈한답니다. 

 

 

언덕 위로 조금 올라가면 주차장이 아래, 위로 두 군데가 있고, 주차 후 건물 안으로 들어 서면 우선 후식을 먹을 수 있는 커피 자판기부터 여러 가지 간식거리가 준비되어 있답니다.

 

커피도 여기가 카페인지 음식점 후식을 먹을 수있는 휴식 공간인지 구별이 안될 정도로 잘 갖추어져 있고, 아이스 아메리카노까지 제조하는 방법을 친절하게 적어 놓았답니다.

 

 

 

🍎낙원 갈비 내부

 

출입문을 열고 들어 가면 오른쪽에는 카운터가 자리잡고 있고, 왼쪽에는 후식을 먹을 수 있는 커피 머신과 간식거리 펑 과자도 있답니다.

 

 

낙원 갈비 내부는 테이블이 가운데 자리하고 있으며, 양쪽으로 통로가 마련되어 있으며, 테이블 사이에 칸막이가 설치되어 있어 옆 테이블과의 부담스러움을 덜어주는 느낌이라 너무 좋답니다.

 

테이블에는 인덕션이 설치되어 있어 한쪽에서는 샤브샤브를 해 먹을 수 있고, 한쪽은 참 숯을 넣는 공간이 있어 고기를 구워 먹을 수 있답니다.

 

천장 위에서 내려오는 연기 흡입기 통이 설치되어 있어 고기를 구워도 연기를 바로 통으로 흡입할 수 있어 연기 걱정 없이 고기를  맛있게 구워 먹을 수 있답니다. 

 

 

🍎낙원 갈비 메뉴

 

낙원 특 생갈비살 20,000원

낙원 특 양념 갈비살 20,000원

은이 눈꽃 수제갈비 16,000원

청정 꽃목살 16,000원

눈꽃 스페셜 육회 16,000원

프리미엄 특살치살 26,000원 등 다수의 메뉴가 준비되어 있습니다.

 

 

 

🍎주문한 메뉴

 

우리는 한시간 전에 미리 예약을 하고 갔답니다, 낙원 갈비는 워낙 인기가 많아 그냥 가면 기다려야 하기 때문에 예약이 필수랍니다.

 

우리는 낙원 특생갈비살 4인분을 주문했답니다.  우리 아들들이 입이 짧아 어디 가서 추가 주문을 절대 하지 않는데, 이날은 추가 2인분까지 주문했다는 사실에 놀라웠습니다.

 

생 갈비살 고기 맛이 어찌나 부드럽고 감칠맛이 나는지 씹지 않아도 술술 넘어가는 갈빗살 맛이 끝내줍니다.

색깔부터가 남다르다 했더니, 고기 맛은 더 남달랐다는 풍문이랍니다.

 

 

🍎낙원 갈비 기본반찬

 

기본으로 샤브샤브가 나온답니다. 양배추 초절임, 백김치, 상추와 깻잎, 명이나물, 각종 소스 4종류가 나옵니다.

낙원갈비는 셀프바가 따로 준비되어 있어 각종 반찬과 야채들을 마음껏 가져다 먹을 수가 있답니다.

 

 

 

🍎낙원갈비 셀프바

 

셀프바가 어찌나 넓고 크던지, 갖가지 야채가 없은것이 없답니다. 야채 박스도 냉기가 위에서 내려와 신선도를 유지시켜주고 있으며, 소스 종류들도 다양하게 준비되어 있고, 샤브 육수도 따로 준비되어 있답니다.

 

옆의 냉장고에는 각종 반찬들이가득 칸을 채우고 있어 보기만 해도 배가 부른 듯한 마음이 들더라고요

반찬의 종류도 여러가지이고, 간장 게장이 반찬 코너에 가득 있어 너무 좋았답니다.

 

 

우리는 게장을 좋아해서 게장백반집을 따로 가는데, 낙원갈비는 게장을 무한 리필로 먹을수 있다는 것이 실화랍니다.

간장 게장 맛도 어찌나 감칠맛이 나고 맛깔스러운지 5마리는 가져다 먹은 것 같습니다.

 

낙원갈비의 친절도에 놀라운 사실, 여자 손님들을 위해 머리끈을 준비해 놓는 센스가 있으시고,

일회용 앞치마를 마네킹에 걸어 놓아 필요한 손님들 쓰라고 준비해 놓는 친절함에 두 번 놀랐답니다.

 

 

 

🍎사장님 서비스 갈비탕

 

우리는 생갈비살  4인분에  샤부샤부까지 거기다 수제비 칼국수도 먹었는데, 사장님께서 갈비탕 한 그릇을 서비스로 가져다 주십니다. 아무리 배가 불러도 갈비탕은 먹어줘야 겠죠.

 

국물 한 숟가락 떠서 입안에 넣은 순간, 황홀감이 밀려옵니다. TV 광고 문구에 나오는 말, 국물이 끝내줘요 란 표현이 딱이었답니다. 갈비탕에 들어 있는 갈빗살도 보들보들 쫀득쫀득 너무 맛있어 고기가입 안에서 춤을 추는 듯하더라고요. 

 

 

🍎낙원갈비 후식 아아

 

입구에 들어서면 후식을 먹을 수 있는 휴게공간이 따로 있답니다. 

요즘 아이들 말로 아아를 제조해서 먹을 수 있고, 뻥 과자도 있어 잠시 쉬어가는 공간이 참으로 이쁩니다.

 

🍎낙원갈비 상세 정보 및 위치 정보

 

 

 

🍎 주소 ; 충북 청주시 서원구 산미로 95 3동

🍎영업시간 : 11:30~ 22:00 브레이크 타임 15:00~ 17:00

🍎주차 가능, 와이파이 가능

📞전화번호 043-292-8350

 

 

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