양귀비 꽃, 꽃말 효능 양귀비 주 담그는법 알아보기

양귀비 꽃, 꽃말 효능 양귀비 주 담그는 법 알아보기

 

5월이면 양귀비 꽃이 한창입니다. 양귀비는 나라에서 금하는 꽃이지만, 요즘은 개량 양귀비 꽃, 마약 성분이 없는, 개량 양귀비 꽃을 많이 심고 있으며, 양귀비 꽃, 꽃말과 효능, 양귀비 술 이 좋은 점과 담그는 법을 알아보겠습니다.

 

 

 

🍎양귀비 꽃

 

양귀비과에 속하는 두해살이풀입니다.

조선시대의 이두 향명은 양고미였는데 물명고에서는 양귀비 꽃이라 하였으며 임원경제지에서는 양귀비 씨로 기재하였습니다. 이명으로는 앵속, 어미, 상곡, 미낭, 낭자 등이 있습니다.

 

 

🍎양귀비 원산지

 

양귀비는 동유럽이 원산지로 우리나라에서는 약용 또는 관상용으로 재배하고 있습니다.

줄기의 높이는 50∼150㎝이고 전체에 털이 없습니다.

 

잎은 어긋나며 긴 난형으로서 밑부분이 원줄기를 반 정도 싸고 끝이 뾰족하며, 가장자리에 불규칙한 결각상의 톱니가 있으며 전체는 회청색입니다.

 

 

 

꽃은 5∼6월에 피며 백색 이외에 여러 가지 색이 있습니다.

열매는 삭과로 난상 구형이고 길이 4∼6㎝, 지름 3.5∼4㎝로서 털이 없으며 익으면 윗부분의 구멍에서 씨앗이 나옵니다.

 

번식력이 빠르고 성장력도 왕성합니다.

열매가 채 익지 않았을 때 대나무칼로 상처를 내어 흐르는 유액을 모아 아편을 만듭니다.

 

 

성분으로는 체내에서 강한 생리적 반응을 일으키는 모르핀·파파베린·코데인·날코틴 등과 같은 알칼로이드성분이 많이 들어 있으며, 납·수지·탄닌·단백질 색소 등도 들어 있습니다.

 

🍎양귀비 마약법

 

중추신경계통에 작용하며 진통·진정작용이 뛰어나고 해소에 특효를 나타내며, 이질·설사에 지사효과가 현저합니다.

따라서 복통·기관지염·만성장염·불면 등의 질환에 복용하면 빠른 효과를 나타냅니다.

 

민간에서는 예전에 약효가 강한 과실과 전초를 분리해 두었다가 응급을 요하는 질환에 활용하였습니다.

근래에는 마약법으로 단속하는 습관성 의약품으로 지정되어 재배에 규제를 받고 있습니다.

 

 

 

🍎양귀비 꽃말

 

주홍색 : 약한 사랑, 덧없는 사랑

자주색 : 허영, 사치. 환상

흰색 : 잠, 망각

붉은색 : 위로, 위안, 몽상

 

 

 

🍎양귀비 효능

 

농촌진흥청에서 꽃양귀비의 잎에서 항암과 항염 그리고 항진통 효과가 있어 의약소재로 활용이 가능한 켈리 도닌, 프로토핀, 크립토핀 물질 등을 확인했다고 합니다.

 

꽃양귀비는 항암, 퇴행성 뇌 질환에 효능이 있으며 마약중독 치료에 효과적인 의약소재로 무궁무진한 가능성이 있다고 합니다

 

🍎양귀비 주

 

양귀비술은 당귀, 작약, 홍화, 치자 등의 약초를 재료로 하기 때문에 몸을 따뜻하게 해 주고 혈액순환을 촉진하여 생리불순 및 생리통 완화, 빈혈 예방에 좋은 것으로 알려져 있습니다.

 

양귀비주를 담글 때는 깨끗하게 소독한 병에 당귀 30g, 작약 15g, 목단피 15g, 적복령 15g, 용안육 30g, 향부자 15g, 홍화 20g, 치자 10g, 박하 10g, 시호 10g, 국화 10g, 대추 20g을 넣고 소주 1.8리터를 부어줍니다.

 

 

다음으로 병을 밀봉하고 시원한 곳에 보관합니다.

양귀비주의 숙성을 빠르게 하기 위해, 처음 3-5일간 하루에 1번씩 가볍게 흔들어주며, 이후에는 자주 흔들어 주는 것이 숙성시키는데 좋습니다.

 

밀봉한 지 3개월이 경과하면 병을 개봉하여 가재 천으로 약재들을 걸러내고 술을 다시 병에 붓습니다.

술이 든 병에 설탕 300g을 붓고 잘 저어준 다음 다시 밀봉하여 그늘지고 시원한 곳에 6개월간 보관합니다.

이렇게 총 9개월간의 숙성시간을 거쳐 독특한 향과 맛을 내는 양귀비주가 완성됩니다.

 

 

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