원주 미로 예술 시장, 대왕 한우 숯불 구이 그 맛의 진짜 비밀은?

 

원주 미로 예술 시장, 대왕 한우 숯불 구이 그 맛의 진짜 비밀은?

 

원주로 떠난 여행, 원주 미로예술 중앙시장 투어에 나섰답니다. 미로의 세계를 헤매고 다니며, 별의별 신기한 볼거리도 많이보고, 미로예술 중앙시장에 유명한 한우 골목이 있다는 소문에 찾아간 마왕 그 집을 소개합니다.

 

 

 

 

 

 

 

목차

1. 미로예술 원주 중앙시장

2. 한우촌 거리 

3. 한우촌 대왕

4. 대왕 메뉴

5. 대왕 소고기와 기본반찬들

 

 

 

 

1. 미로예술 원주 중앙시장

 

 

미로처럼 복잡한 골목길:가동, 나동, 다동, 라동 4개의 동으로 이루어져 있으며, 각 동마다 좁고 복잡하게 얽힌 골목길을 따라 다양한 상점들이 밀집되어 있습니다.

 

 

마치 미로를 헤매는 듯한 즐거움을 선사하며, 길을 잃을 가능성도 있어 방문 시 주의가 필요합니다. 예술적인 분위기를 자아내었으며, 곳곳에 벽화와 조형물들이 설치되어 있어 감성적인 경험을 할 수 있습니다.

 

다양한 상점, 카페와 식당, 공연 및 체험 등 다양한 공연과 체험 프로그램이 열립니다. 음악 공연, 연극, 전시회 등을 관람하거나, 직접 도자기 만들기, 캔들 만들기 등의 체험을 즐길 수 있습니다.

 

 

 

2. 한우촌 거리 

 

 

한우촌미로예술 원주중앙시장 는 강원도 원주시 중앙동에 위치한 시장입니다.

영업시간은 월요일부터 금요일까지 오전 7시 30분부터 오후 9시 30분까지, 토요일과 일요일은 24시간 영업입니다.

전화번호는 +82 33-743-2580입니다

 

 

 

 

3. 한우촌 대왕

 

 

미로예술 원주중앙시장에는 유명한 한우촌 골목이 존재 합니다. 이미 입소문이 자자해서 조그마한 골목길에 많은 한우 고깃집들이 즐비하게 있답니다.

 

 

한우촌 골목으로 들어서면 초입에 마왕이라는 간판이 눈에 들어온답니다. 미로예술시장 상인분께서 소개해줘 찾아간 대왕이랍니다. 모든 가게들과 마찬가지로 작은 협소한 공간에 테이블 4개 정도 놓고 영업하는 찐 맛집이랍니다.

 

대왕내부에 들어서면 조금 의아한 기분을 느낄 수가 있답니다. 뭐 이런집이 맛집으로 소문이 났을까 싶을 정도로 작은 공간에 어수선한 느낌, 왠지 믿음이 가지 않는 그런 분위기랍니다.  

 

 

 

4. 대왕 메뉴

 

 

안창살, 토시살 1인분 180g 48,000원

치마살 1인분 180g 43,000원

살치살 1인분 180g 48,000원

갈비살, 차돌박이 1인분 180g 38,000원

육회, 육사시미 1인분 180g 35,000원

된장찌개 4,000원 등 다수의 메뉴가 있습니다.

 

 

 

5. 대왕 기본 반찬들과 소고기 맛

 

 

우리는 갈비살 2인분을 주문했고, 식사는 된장찌개와 공깃밥을 주문했답니다.

갈빗살 빛깔부터가 남다르게 선홍빛이 먹기 전부터 감칠맛을 자아내줍니다. 한우라 역시 다른가 봅니다.

 

기본반찬으로는 상추와 깻잎 그리고  찐 양배추를 주십니다. 고기에 쌈 싸 먹으라고 싱싱한 야채를 가득 소쿠리에 채워주시고, 새콤달콤하게 무친 먹음직 스런은 빨강 무생채를 한 접시 담아놓아 주네요

 

 

먹음직스러운 하얀 백김치도 시원한 맛에 고기와 곁들여 먹으니 금상첨화랍니다.

달달하고 고소하게 무쳐낸 부추겉절이도 고기와 함께 싸 먹으니 고기 맛을 더욱 맛깔스럽게 만들어 줍니다.

 

새로 담았다고 내어 주시는 열무김치 물고추를 갈아서 직접 담갔다고 특별히 저희만 주시는 거라나요.

고소한 견과류와 함께 볶은 멸치볶음 또한 밥반찬으로 최고더라고요.

 

숭숭 썰어서 무쳐낸 파절이 고기 먹는 데는 필수인 음식이라 당연히 주십사 요청했답니다.

갈치속젓은 고소한 맛이 일품이더라고요, 고기에 살짝 얹어서 먹으니 갈치 속젓 고유의 고소함과 고기의 담백함이 어우러져 환상의 궁합을 연출해 주네요. 

 

이외에도 기본 반찬이 있는데 사장님의 손 맛이 어찌나 좋은지 모든 반찬들이 맛있고, 감칠맛이 장난 아니랍니다.

고기후 밥은 기본이겠죠, 된장찌개 맛은 예전 할머니가 시골 된장으로 끓여 주시던 그 맛 그대로 맛이더라고요

대왕 된장찌개 강추랍니다. 

 

너무 맛있는 한우에 시장 구경하느라 힘들었던 노고가 싹 사라지는 순간이었답니다.

맛있는 식사는 행복과 즐거움을 동시에 안겨주니 너무 좋았답니다.

 

 

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