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솔트의 여행 과 맛집

남양주 가볼 만한 맛집은? 삼동소바 진접역 근처 소바의 비밀은 무엇?

by 솔트정원 2024. 3. 10.
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남양주 가볼 만한 맛집은? 삼동소바 진접역 근처 소바의 비밀은 무엇?

 

진접역 근처에 삼동소바 집이 새로 생겼다. 친구와 진접역에서 만나  근처 식당을 찾다 우연히 발견한 그 집, 그 집의 정체는 삼동소바 메밀소바 와 돈가스 등 여러 가지 음식을 판매하는 집이었다. 대표 메뉴인 소바를 소개한다.

 

 

 

 

 

 

삼동소바는 오픈한 메밀 전문점, 타타리 메밀과 안동산 마를 사용해 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 자랑하는 판메밀로 유명하다. 삼동소바의 대표 메뉴는 '삼동소바이며, 굵은 메밀면을 진한 육수에 찍어먹는 판메밀로, 육수는 참기름, 깨, 마늘 등을 넣어 고소하고 담백한 맛을 낸다. 이외에도 '돈가스', 등 다양한 메뉴를 판매하고 있다.

 

 

삼동소바 메밀 함량이 높아 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징이다.

육수는 멸치와 다시마로 우려낸 깔끔하고 담백한 맛이다.

온소바 따뜻한 육수에 소바를 말아 먹는 메뉴이다.

삼동소바와 같은 메밀 함량이 높은 소바를 사용하며, 육수는 삼동소바보다 조금 더 진하고 얼큰한 맛이다.

 

 

매콤우육소바 매콤한 고추장 양념에 소고기를 볶아 넣은 메뉴이며, 쫄깃한 가락국수와 매콤한 양념이 잘 어울립니다.

짬뽕우동 해산물과 야채를 넣고 볶은 짬뽕 양념에 우동을 넣은 메뉴이며,. 매콤하고 칼칼한 맛이 일품이다.

짬뽕순두부밥 짬뽕 양념에 순두부를 넣고 끓인 메뉴이며, 부드러운 순두부와 매콤한 짬뽕 양념이 잘 어울린다.

 

얼큰우동 얼큰한 육수에 우동을 넣고 다양한 토핑을 올린 메뉴이며, 여름철 인기 메뉴다.

유부초밥 부드러운 유부에 초밥밥을 올린 메뉴이며, 가볍게 먹기 좋은 메뉴이다.

대게튀김 바삭하게 튀긴 대게튀김은 소주와 함께 먹기 좋은 메뉴다.

 

 

메뉴: 추천삼동소바10,000원 추천돈까스 DOUBLE 13,000원

삼동정식 15,000원 온소바정식 15,000원 우동정식 15,000원

얼큰우동정식 15,000원 사누끼우동 10,000원 얼큰우동 10,000원 온소바 10,000원 우육소바 11,000원

 

 

 

삼동소바 남양주점의 내부는 깔끔하고 깨끗한 분위기와 직원분들의 친절함이 기분 좋게 만드는 가게였다. 테이블에 키오스크가 있어 직접 주문을 넣으면 되고, 우리는 메밀소바와 짬봉우동을 주문했다. 처음이라 그런지 키오스크가 살짝 말을 안들어 주인을 부르는 소동도 있어서 조금 민망함을 느끼기도 했다.

 

메밀소바는 쫄깃하고 탱탱한 식감을 느껴 맛있는 소바를 먹을 수 가 있었다. 메밀소바의 육수는 내입맛에는 조금 짠듯한 느낌이 들어 물을 약간 부어 먹었다. 짬뽕우동은 매콤한 맛이 강한 편이었다.

 

 

 

🍎주소: 도로명 주소 경기 남양주시 오남읍 경복대로 133 1층 구(지번) 주소 오남읍 양지리 248-5 

📞전화 031-652-5322

🍎주차 가능, 와이파이 가능

🍎영업시간: 11:00~20:00  (일요일 11:00~15:00)

 

 

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