보령 맛집, 참 좋은 왕소금구이 그 집의 비밀은 숙성 통 삼겹.
보령에서 소문난 삼겹살 맛집이 있습니다. 왜일까 궁금하시니 소개해 드리려 합니다. 참 좋은 왕소금구이 집은 통 삼겹살을 숙성시켜서 손님들에게 내놓고, 거기다 직접 초벌구이를 해서 손님 상에 내놓으니 너무 좋답니다.
🍎참 좋은 왕 소금 구이
참 좋은 왕 소금구이 집은 충남 보령 동대동 먹거리 골목에 위치한 삼겹살 집입니다.
이곳은 보령에서 나름 맛집이라고 하는 고깃집이기에 방문하게 되었는데, 손님들이 정말 많더라고요.
주차장은 따로 없어서 근처 주변에 주차를 해야 해 조금 불편함이 있으니 차는 안 가져가시는 게 현명할 듯싶은 생각입니다.
🍎참 좋은 왕소금구이 상세 정보 및 위치 정보
🍀 주소 : 충청남도 보령시 작은오랏 2길 15
🍀 영업시간 : 07:00~ 22:00
🍀 주차장 없음, 와이파이 가능, 예약 가능
📞전화번호 : 041-935-9248
🍎참 좋은 왕소금 구이 외부
보령의 먹자골목이라 식당들이 즐비하게 들어서 있었습니다.
유독 간판도 화려하고 사람들도 앞에 많이 서성이고 있는 집이 눈에 들어왔습니다.
간판의 영향도 있는 것 같고, 참 좋은 왕 소금구이라는 간판과 숙성 삼겹살이라는 사진과 문구가 사람 마음을 저격하나 봅니다.
매장 안은 통유리로 되어 있어 훤히 다 보이는 것이 손님들이 가득한 게 보이기도 하고, 어쨌든 손님이 많다는 것은 그 집이 맛집이라는 증거 이기고 하고, 모든 식재료가 순환이 잘되니 싱싱하기도 할 거라는 믿음에 들어갔답니다.
🍎참 좋은 왕소금 구이 내부
내부 공간은 조금 복잡한 구조로 되어 있었고, 테이블도 많은 데다 손님들까지 많으니, 정신이 없긴 하더라고요.
식당 중앙에서 종업원들이 삼겹살 초벌구이를 하느라 정신이 없고, 그 뒤에 주방이 자리 잡고 있으며, 매장 안쪽으로 룸이 자리 잡고 있습니다. 룸은 이미 만석이라 시끌벅적합니다.
우리는 다행히 유리로 된 통창 옆 테이블이 하나 비어 있어 그 자리에 앉았답니다.
🍎참 좋은 왕소금구이 메뉴
🍀숙성 통 삼겹살 180g 14,000원
🍀유황상황 통 목살 2인분 400g 35,000원
🍀유황상황 통 목살 3인분 600g 53,000원
🍀돼지 왕 갈비 2인분 600g 29,000원
🍀항정살 170g 18,000원
🍀대구막창 200g 15,000원
🍀식사류 : 부산밀면, 물냉염, 비빔냉면, 사골 해장라면, 누룽지, 뚝배기 계란찜, 공깃밥 등 다양한 메뉴가 있습니다.
🍎 테이블에 키오스크 주문
참 좋은 왕소금구이집은 테이블마다 키오스크가 비취 되어 있어, 우리도 키오스크로 주문을 시작했습니다.
숙성 통 삼겹살 2인분, 누룽지 1개, 물냉면 1개 그리고 소주 한 병을 키오스크에 주문을 넣었습니다.
🍎참 좋은 왕 소금구이 밑반찬
키오스크로 주문을 넣으니 바로 종업원 삼촌께서 밑반찬을 가져다주십니다.
불위에 얹어 놓은 치즈와 김치, 소스 그리고 밑반찬은 상추, 양파 샐러드, 명이나물, 무초절임, 잡채, 무생채, 마늘, 빈대떡, 계란찜 등을 기본찬으로 가져다주시고, 셀프바가 있어 추가로 더 가져다 먹을 수가 있답니다.
🍎참 좋은 왕 소금구이 숙성 통 삼겹살
기본 밑반찬을 가져다주시고 나니 바로 통삼겹 구이를 가져다주시는데, 초벌구이를 해서 가져옵니다.
우리가 직접 불판에서 굽는 것이 아니고 이미 노릇노릇 구워서 가져오니 너무 편하고 좋았답니다.
고기 굽느라 고생도 안 하고, 냄새나 연기도 안 나니 편리해 고기 맛이 더욱 좋은 것 같은 기분이 들었답니다.
불판에 얹은 고기는 작은 불로 더 타지 않게 조절해 가면서 따뜻하고 고소한 삼겹살에 한잔 곁들이는 맛은 일품이었답니다.
🍎 식사로 주문한 누룽지와 물냉면
왠지 직접 굽는 것이 아니고 구워서 가져오는 고기는 양이 적은듯한 기분이 들더라고요,
그래서 주문한 후식 식사는 누룽지와 물냉면이었답니다.
살얼음 동동 뜨는 물냉면은 새콤 달콤 매콤한 맛을 자랑하고, 누룽지의 구수한 맛은 고기 먹은 느끼함을 개운하게 만들어 줍니다.
기분 좋은 마음으로 행복한 식사를 마치고 돌아오는 발걸음은 가볍고 신나는 기분이랍니다.
배부르면 모든 것이 환하게 보이고 기분도 좋아지고 부러울 것 없는 순간이 드는 건 저만의 느낌은 아니겠지요.
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